Гастрономию, моду и театр Красноярского края представят на «Российской креативной неделе»
02.07.2022
В этом году Красноярский край стал региональным стратегическим партнером форума «Российская креативная неделя» и впервые будет представлен в отдельном тематическом павильоне.
Гостям презентуют креативные индустрии края и перспективы их развития. Акцент будет сделан на гастрономии и фэшн-индустрии. Также на площадке обсудят, зачем промышленным регионам развивать креативную экономику. Посмотреть онлайн-трансляцию мероприятий можно будет в официальной группе ВКонтакте.
«Принято считать, что Красноярский край – промышленный регион. Но у наших жителей значительный креативный потенциал. Они реализуют интересные проекты и создают уникальные продукты, и наша задача – поддерживать и масштабировать эти начинания. Нам уже есть, что представить креативному сообществу страны, поэтому мы готовим отдельный павильон Красноярского края на «Российской креативной неделе». Креативные индустрии края впервые будут презентованы столь масштабно на федеральном уровне. Мы представим достижения, которые уже есть в регионе, а также поднимем приоритетные для нас вопросы», – рассказывает заместитель руководителя Администрации Губернатора Красноярского края Юлия Верхушина.
В течение 4 дней форума в павильоне будет проходить специальная деловая программа с участием федеральных и региональных экспертов, рестораторов, архитекторов, дизайнеров, студентов и преподавателей Института гастрономии Сибирского федерального университета. Приглашенные спикеры проведут лекции, мастер-классы, панельные дискуссии.
Павильон Красноярского края обещает быть самой «вкусной» площадкой «Российской креативной недели-2022». Регион будет представлен как центр компетенций в гастрономии, поскольку в крае работает первое в стране высшее учебное заведение для индустрии, проходят крупные гастрономические события и успешно работают рестораны самого высокого уровня. Участники затронут такие вопросы, как возрождение сибирских гастрономических традиций, влияние ресторанной индустрии на облик и бренд территории, стратегии и тренды в оформлении ресторанов и баров. Будут обсуждать и необходимость высшего образования в ресторанном бизнесе, и новое поколение креативных рестораторов.
В развлекательной программе павильона – яркие мастер-классы студентов Института гастрономии СФУ по приготовлению закусок из сибирского локального продукта и ведущих бренд-барменов красноярских ресторанов по созданию авторских коктейлей.
В программе заявлены и другие темы. В день открытия форума, 7 июля, состоится презентация креативных индустрий Красноярского края, а затем поговорят про развитие креативных кластеров в регионах. Участники вместе найдут ответы на вопросы, как устроена экономика кластера, какова роль человеческого капитала в его развитии. В числе спикеров – федеральные эксперты из Союза креативных кластеров России, Федерации креативных индустрий и крупных кластеров столицы, как «Флакон» и «Artplay».
Концепцию Центра кастомизации как новой модели поддержки устойчивой моды и дизайна региона представят на проектной сессии с участием ресурсного центра FASHION HUB RUSSIA, Роскультцентра и красноярских дизайнеров. Участникам воркшопа на примере красноярских модных брендов покажут, как проводить стилизацию фэшн-съемки. Кроме того, в павильоне поговорят о театре как о креативной экосистеме. Примером станет деятельность Красноярского театра юного зрителя.
Подготовкой программы павильона Красноярского края на «Российской креативной неделе» занимается Сибирский институт развития креативных индустрий. Это единый центр поддержки и продвижения креативного бизнеса в Красноярском крае.